Телефон:
8 (347) 645-10-96
Товаров на:
0 руб.
Добавлено в корзину
Новости
Редактируемый блок
Текст

Рекомендации

Блюда из круп являются одним из самых недорогих и имеющих высокую питательную ценность.

Гарнир - обязательный компонент рационального питания. В крупах есть витамины, микроэлементы, белки, жиры, углеводы, в том числе пектиновые вещества, клетчатка. Очень полезно для сохранения здоровья увеличение потребления грубой пищи - той самой клетчатки, пектиновых веществ и др., т. е. пищи растительного происхождения.

Было время, считалось, что эти вещества всего лишь балласт для организма, оказалось, что этот «балласт» нормализует всю внутреннюю среду организма.   

Практические советы, позволяющие сохранить питательные вещества и улучшить вкус  блюд из круп.

  • Крупы промывают, замачивают в течение одного - трех часов, затем, не сливая воду, доводят до кипения, а потом настаивают в зависимости от вида круп в течение 30-50 мин.
  • Для того чтобы каша получилась вкусной и рассыпчатой, в кипящую воду до закладки крупы рекомендуется положить сливочное или топленое масло.
  • В мясных, рыбных рубленых изделиях хлеб предлагаем заменить крупами - перловой, ячневой. При этом готовые изделия отличаются лучшими вкусовыми качествами и имеют больший выход, так как обладают хорошей водоудерживающей способностью и тем самым снижают потери, возникающие при тепловой обработке.

                             Преимущества приготовления крупы в пакетиках для варки:

  1. не нужно мыть и перебирать крупу
  2. не нужно отмерять точное количество воды и крупы
  3. крупа не пригорает, кастрюля всегда остается чистой
  4. не нужно стоять у плиты и следить за процессом варки, в это время вы можете спокойно заняться другими делами
  5. простота и удобство варки позволяют готовить даже ребёнку
  6. крупа всегда получается рассыпчатой
создание интернет-магазина в megagroup.ru
2011 © Крупяная компания ООО Клен
8-34764-5-10-96, 5-23-19,  РБ, г. Мелеуз, Совхозная 7
Рекомендации г. Мелеуз Крупяная компания Клен